ミニカーのビギナ～ おまけ付き ミニカー集めのビギナー「ドルフィン」のコラムです。スーパーカー世代で、'76年Ｆ１inＪＡＰＡＮから'99年までレースを見てきました。パッタリとレースに興味を持たなくなった反動でしょうか、急にスーパーカーやレースカーのモデルカー集めが好きになりました。モデルを入手の“思い入れ”や経緯などを徒然なるままに書いています。モデルカーと実車の写真があれば一緒に掲載しています。　★日々見つけた“小ネタ”の「おまけ」がたまに付きます。　★データ等は記憶によるものが多いので、間違っていたら“優しく”ご指摘・訂正してくださいネ。

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2008年06月14日

モーニング・ホット

　休日の朝はノ～ンビリできる。
　嫁はんが「ホットケーキが食べたい」と言いだして作ってくれた。

　一度焼いたフライパンを濡れ布巾に置いて温度調整してから生地を流す。
　表面はサックリ、中は気泡がしっかりしてふっくらと焼けていた。
　以前に静岡県富士市で食べた老舗レストランの60年間使い続けた銅版で焼いたホットケーキに“割と近い”感じに焼けている（気がする）。

　自家製いちごジャムとアイスクリームを乗せて出来上がり。
　見栄えは悪いが贅沢な気分になる楽しいモーニング・ホットケーキになった。

おまけネタ | 投稿者 ドルフィン 09:42 | コメント(0)| トラックバック(0)

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